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Restaurant Riads

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Libanesische Küche

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Libanesische Spezialitäten

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Tageskarte

 

Mittagstisch Mo.- Fr.

Samak bil Sabanekh

Fischfilet des Tages vom Grill auf Spinat in Zitronen- Thymian Sauce, dazu Basmati-Reis und Gemüse.

€13,50

Dajaj bil Mischmisch will Leimoun

Hähnchenbrust auf Aprikosen-Orange Sauce mit Kräutern dazu Basmati- Reis undGemüse.

13,50 €

Lahme bil Laban

Lammkebab Spieß vom Grill auf Joghurt- Minze Sauce dazu Gewürze-Reis mit Mandeln, Rosinen, Datteln und Gemüse.

€ 13,50

Mezza (Die Vorspeise der Nation)

 

Die Karawane (Menge ist für 1 Person) (Nur in Verbindung mit einem Hauptgericht) (Vegan nach Wunsch)

Überraschungsplatte aus 3 der unendlichen Vielfalt der libanesischen Vorspeisen

6,50 €

 

Geflügel

 

Schischtaouk: Marinierte Hähnchengiros vom Grill mit Kichererbsenpüree, gemischtem Salat und arabischem Brot mit Tomaten und Harissa

13,00 €

Dajaj bil Mango: Hähnchenroulade vom Grill gefüllt mit Pistazien auf Mango-Grüne Pfeffersauce mit Orangenblütenwasser aromatisiert dazu Gemüse und Basmati-Reis

17,00 €

Makloubet Dajaj: Hähnchen-Gewürzreisauflauf mit Mandeln und Rosinen auf Joghurt-Minzsauce dazu Gemüse und Basmati-Reis

14,50 €

Salata maa Dajaj: Hähnchenbrust vom Grill auf gemischtem Salat mit Sesamsauce (Tahina) dazu Arabisch Brot

13,00 €

 

Fleisch

 

Nakanek: Hausgemachte Lammwürstchen auf gemischtem Salat mit Tahinasauce und Schwarzkümmel dazu arabisch Brot

13,00 €

Kabab Meschwie: Lammkebab-Spieße vom Grill in arabischen Gewürzen auf gemischtem Salat mit Kichererbsenpüree (Hoummous) und arabischem Brot mit Tomaten und Harissa 

13,50 €

Mansaf: Lammfilet Beduinischer Art mit Zimtreis, Datteln, Mandeln und Rosinen auf Joghurt-Minzsauce dazu Gemüse mit Kräutern

18,50 €

Lahme bil Romman: Lammfilet vom Grill auf Granatapfel-Thymian, dazu Gemüse mit Kräutern und Basmati-Reis

18,50 €

 

Fisch

 

Salata maa Samak (Fisch): Fischfilet des Tages vom Grill auf gemischtem Salat mit Tahinasauce, dazu Arabisch Brot

13,50 €

Samak bil Adas: Zanderfilet vom Grill auf pikanter Gelbe-linsen Sauce mit Zitronen und Koriander dazu Basmati-Reis und Gemüse 

15,50 €

Scampi: Würzige Riesen Garnelen (Black Tiger) ohne Schalen vom Grill auf gemischtem Salat mit Taratorsauce (Sesambutter-Joghurt) 

15,00 €

 

Vegetarisch

 

Mezza: Überraschungsplatte aus 6 der unendlichen Vielfalt der libanesischen Vorspeisen

12,50 €

Falafel (Vegan nach Abfrage): Gemüsemedaillons aus Kichererbsen mit Salat, Tahinasauce und Harissa dazu Arabisch Brot

12,50 €

Maklube: Auberginen-Zimtreisauflauf mit Mandeln, Rosinen und Datteln in Joghurt-Minzsauce dazu diverse Gemüse

13,00 €

Fatajer: Gefüllte Blätterteigtaschen mit Schafskäse, Majoran und Harissa auf gemischtem Salat mit Tahinasauce und Schwarzkümmel dazu arabisch Brot

12,50 €

Couscous Vegetarisch (Vegan nach Abfrage): Diverse Gemüse Original Libanesischer Hausfrauen-Art ohne Fleisch, mit Mandeln, Rosinen und Granatapfelkerne in würziger Tomatensauce aromatisiert mit Orangenblütenwasser dazu Original Couscous 

14,00 €

 

Helou (Dessert)

 

Die süße Sünde des Orients: Die kleine Orientalische Gebäck des Libanons mit Mandeln und Rosinen 

6,00 €

 

Kaffee

 

Mocca - 2,50 €

Espresso - 2,50 €

Doppelter Espresso - 4,00 €

Latte Macchiato - 3,80 €

Cappuccino - 2,80 €

Tasse Kaffee - 2,60 €

 

Aperitif

 

Prosecco - FL 22,00 €

Prosecco 0,1 L - 4,00 €

Prosecco / Mango / Aperol / Orangen Liqueur 0,1 L - 5,00 €

Martini Bianco, Rosso, Extra Dry 5 CL - 4,00 €

Sherry Dry, Medium 5 CL - 4,00 €

 

Bier

 

Premium Pilsner Stauder Flasche 0,3L - 3,50 €

Premium Pilsner Stauder Flasche 0,5L - 4,80 €

Alsterwasser 0,3 L - 3,50 €

Alsterwasser 0,5 L - 4,80 €

Hefeweizen A. Frei Fl. 0,5 L - 4,80 €

Hefeweizen Fl. 0,5 L - 4,80 €

Stauder A. Frei Fl. 0,33 L - 3,50 €

 

Alkoholfreie Getränke

 

Mineralwasser St. Pelegrino 0,25 L - 2,80 €

Mineralwasser St. Pelegrino 0,75 L - 6,00 €

Mangosaft, Maracuja 0,2 L - 2,80 €

Ajran (Joghurt-Minze Getränk) 0,2 L - 2,80 €

Orangensaft, Apfelsaft, Apfelschorle, Cola, Sprite, Fanta 0,2 L - 2,80 €

Traubensaft 0,2 L - 2,80 €

Rhabarberschorle 0,2 L - 2,80 €

Bitter Lemon, Tonic, Ginger Ale 0,2 L - 3,20 €

 

Wein

 

Wein Gl.

Heritage Weiß oder Rot Bekaa Valley 2009, Libanon - Gl. 6,50 €

Grauer Burgunder trocken Weingut Kessler-Zink, Rheinhessen - Gl. 6,00 €

Merlot Venezia, Italien - Gl. 6,00 €

 

Wein Fl.

 

Riesling, Winkeler Hasensprung Allendorf, Rheingau - Fl. 22,50 €

Chateau Heritage blanc Bekaa Valley, Libanon - Fl. 24,00 €

Chateau Heritage Rot Bekaa Valley, Libanon - Fl. 24,00 €

Merlo (Italien) - Fl. 22,50 €

Öffnungszeiten

Montag - Freitag von 12.00 - 15.00 und ab 17.30 - 23.00 Uhr
Samstag ab 16.00 - 23.00 Uhr
Sonntag ab 13.00 - 23.00 Uhr

Johannes-Brahms-Platz 7
20355 Hamburg

Telefon / Fax: 040 - 35 71 69 23

E-mail: info@riads.de

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